מחקר חדש מגלה כי אחד הענפים שמובילים את מגמת אימוץ הרובוטים השיתופיים ("קובוטים") הוא ענף המלונאות. לפי מכון Research Dive, שוק הרובוטים העולמי לענף המלונאות צפוי לצמוח בשנים הקרובות בקצב שנתי מסחרר של 25.7% ולהגיע עד שנת 2028 להיקף של 17.1 מיליארד דולר.

רובוטים משמשים בענף המלונאות לביצוע אוטונומי של מגוון הולך וגדל של משימות, מניקיון ומילצור ועד תחזוקה ושירות חדרים. לדברי האנליסטים של מכון המחקר, מגפת הקורונה היא זו שנתנה את הדחיפה הראשונית לשוק הרובוטיקה, על רקע הצורך לשמור על ההיגיינה במרחבים ציבוריים. ואולם, גם לאחר תום המשבר, פריסת הרובוטים בבתי מלון ממשיכה בקצב גבוה על רקע מחסור בכוח אדם ומתוך רצון לייעל את התפעול ולחסוך בעלויות. במכון מציינים כי חל גם גידול במספר חברות הסטארט-אפ העוסקות בתחום התיירות והארחה.

גם בישראל ניכר אימוץ גובר של פתרונות רובוטיים בענף המלונאות. בתחילת השבוע דיווחה חטיבת Robotize של חברת הטכנולוגיה "מיטווך ובניו", כי רשת המלונות "פתאל" הצטיידה בצי של רובוטים אוטונומיים לניקיון, מתוצרת סופטבנק. הרובוטים הראשונים בעסקה כבר פרוסים בבתי המלון של הרשת "גורדון ביץ'" ו"הרודס" בתל אביב. בעבר דיווחה Robotize על עסקאות דומות עם המלונות קראון פלאזה וקרלטון בתל אביב. ב-Robotize מעריכים כי הרובוטים הללו עשויים לחסוך למלון עד 25% מההוצאות השנתיות על ניקיון.

לפי התאחדות המלונות, בענף המלונאות בישראל מועסקים כ-40 אלף עובדים, נכון לסוף 2022, ונדרשים עוד כ-5,000 עובדים לכל הפחות כדי לתת מענה לצרכים של הענף, בייחוד בעונת התיירות. אמיר מיטווך, מנהל הפיתוח העסקי של Robotize, מעיד כי המלונות בישראל פונים יותר ויותר לרובוטים אוטונומיים כמענה למחסור בכוח האדם. "הרובוטים האוטונומיים מביאים תועלות רבות הן ברמה התפעולית והן ברמת החווייה של האורח."

האזינו לשיחה עם אמיר מיטווך מ-Robotize, מתוך תוכנית מס' 41 בפודקאסט שלנו, שעלתה ביולי 2021:

חברת שירותי ה-IT "י.א מיטווך ובניו", המתמחה בהפצה ובאינטגרציה של פתרונות מחשוב ומערכות מידע, השיקה פעילות חדשה, אשר תספק לחברות וארגונים שירותי סייבר ואבטחת מידע. השירות של הפעילות החדשה יתבסס על ביצוע של מבדקי חדירה (Penetration Tests) לתשתיות המחשוב של הארגון. המבדקים, אשר מדמים פריצה של תוקף חיצוני במטרה לזהות פרצות וכשלי אבטחה, יכסו את כל היבטי המחשוב של הארגון, מתשתיות הענן והאפליקציות ועד המכשירים המקושרים (IoT) וסקירת קוד מקור. על סמך ממצאי הבדיקות הללו, יתאימו אנשי הסייבר לארגון פתרונות ותהליכים להידוק מערך האבטחה.

עוד שירות שתציע מיטווך במסגרת פעילות הסייבר, הוא ביצוע של סימולציות מדומות של מתקפת סייבר, וזאת כחלק מקמפיין פנימי להגברת המודעות לאיומי סייבר בקרב העובדים ולחשיבות של הקפדה על נהלי אבטחת מידע. פעילות הסייבר של מיטווך מנוהלת על ידי שי עטיה, בעל ותק של 15 שנה בתחום, והיא כוללת צוות מומחים המנוסים בביצוע מבדקי חוסן וסקר סיכונים, תוך שימוש בכלים מתקדמים. במיטווך מסבירים כי הפעילות מהווה נדבך משלים לפעילות החברה כולה, וכי הקמתה נבעה מהדרישה הגוברת לספק ללקוחות מענה גם לפתרונות אבטחת מידע, וזאת על רקע המעבר הגובר לעבודה מהבית ולשימוש בשירותי ענן.

מנהל הפיתוח העסקי של פעילות הסייבר של מיטווך, אמיר מיטווך [בתמונה למעלה], הסביר את המהלך: "הכניסה לתחום הסייבר היא מהלך טבעי עבורנו, בהיותנו חברת IT. זה מאפשר לנו לספק ללקוחות פתרון מלא לכל היבטי המידע הארגוני. במציאות כיום כמעט כל ארגון או חברה, קטנים כגדולים, חשופים למתקפות סייבר וכופרה. על כן, כל עסק צריך לבצע בדיקות תקופתיות על תשתיות המחשוב שלו, כדי לוודא שאין חשיפה לא רצויה לגורמים חיצוניים וסיכון לזליגת מידע. חשוב להיות ערניים ולערוך את מבדקי החדירה הללו באופן תקופתי."

אמיר מצביע על מספר נקודות תורפה שמאפיינות ארגונים כיום. "מעברם של אירגונים רבים לפלטפורמות ענן העלה בצורה משמעותית את הסיכון לתקיפות כופר, בעיקר בשלב המעבר ההדרגתי לענן כאשר מרבית הנכסים נימצאים בסביבות מקומיות שאינן מוגנות מספיק, כמו גם אופן העבודה מרחוק. לצד אלה, מתפתח מרחב איומים שעשוי להשפיע על הרציפות התפקודית הארגונית, על שלמות תהליכי הייצור ועל סודיות המידע הארגוני. בעקבות כך הפיקוח והשליטה על הנהלים בארגון הפך למורכב ומאתגר, והדבר מוביל להתרופפות של מדיניות השמירה על אבטחה."